Előételek
Tepertőkrém, lilahagyma salátával
ropogós házikenyérrel, idény zöldségekkel- 2.350,- Ft
Füstölt lazactatár,
kiskert ajándékaival, meleg házi kenyérrel- 2.650,- Ft
Levesek
Tanyasi aranysárga tyúkhúsleves
házi csigatésztával benne főtt finomságokkal- 2.150,- Ft
Zsályás vadraguleves
vargánya gombával, mangalica tepertő ropogóssal- 2.650,- Ft
Gyulai babgulyás
marha felsálból, füstölt mangalica csülökkel, házi csipetkével- 2.650,- Ft
Vargánya krémleves
napraforgó pestóval, sajtos krutonnal- 2.050,- Ft
Kímélő ételek
Vaslapon sült, házi füstölt kecske sajtszeletek
joghurtos friss salátával- 4.850,- Ft
Klasszikus cézársaláta
jércemell-csíkokkal- 3.650,- Ft
Cukkini picanta milanese,
paradicsomos spagetti- 3.650,- Ft
Túrós csusza
a forró sütőből, mangalica tepertővel, házi tejföllel- 2.800,- Ft
Klasszikus cézár saláta,
garnélarákkal- 4.150,- Ft
Hal ételek
Roston sült vajhal filé
édesburgonya hasábbal, friss nyári salátával- 5.650,- Ft
Roston grillezett lazac steak
gyömbéres sült rizzsel, sós citromhabbal- 5.550,- Ft
Szárnyas ételek
Cordon Bleu (sajttal-sonkával töltött)
jércemellből, vajas, parmezán sajtos burgonyapürével- 4.750,- Ft
Sajtos kéregben sült jércemell filé
szerecsendiós, vajas édesburgonya pürével- 4.650,- Ft
Omlós, ropogósra sült hízott kacsacombja
vörösboros párolt lilakáposztával, kacsazsíros hagymás törtburgonyával- 5.650,- Ft
Roston sült citrusos jércemell,
édesburgonya hasábbal, friss nyári salátával, vinaigrette öntettel- 3.250,- Ft
Sertéshús ételek
Tradicionális bécsi szelet
sertéskarajból, petrezselymes burgonyával, uborkasalátával- 3.850,- Ft
Ropogósra sült csülök
parázs burgonyával, savanyított zöldségekkel- 5.950,- Ft
Fokhagymás cigánypecsenye
szalonnakoronával, hasábburgonyával- 4.250,- Ft
Brassói aprópecsenye
enyhén fokhagymásan, mangalicaszalonnával,pirított burgonyával- 4.050,- Ft
Grill hús trilógia
(fokhagymás cigánypecsenye, baconbe göngyölt csirkemell, mititei „miccs” hús) karikaburgonyával, friss kevert salátával- 4.850,- Ft
Marhahús ételek
Klasszikus hagymás rostélyos hátszínből
ropogós hasábburgonyával, hagymakarikákkal- 6.950,- Ft
Magyaros szürkemarhapörkölt
enyhén csípősen, házias galuskával- 4.750,- Ft
Marha hátszín steak (250 gr) roston,
sütve, szarvasgombás burgonyahabbal,baconba tekert zöldbabbal- 10.500,- Ft
Tálak két személyre
Szárnyas tál
roston sült jércemell, kacsacomb, Cordon Bleu, rántott sajt, grill zöldség, rántott gomba, steakburgonya, jázmin rizs- 11.250,- Ft
Sültes tál
fokhagymás cigánypecsenye, Bécsi szelet, ropogós csülök, mititei, baconba tekert jércemell, steak burgonya, jázmin rizs, grillzöldség, rántott gomba- 12.550,- Ft
Saláták
Paradicsomsaláta
- 850,- Ft
Uborkasaláta
- 720,- Ft
Káposztasaláta
- 720,- Ft
Csemegeuborka
- 720,- Ft
Joghurtos salátaöntet
- 500,- Ft
Tartármártás
- 600,- Ft
Házi savanyú
- 850,- Ft
Házi kovászos uborka (szezonális)
- 850,- Ft
Gyerekeknek
Bolognai paradicsomos spagetti
- 2.750,- Ft
Rántott sajt szeletkék
hasábburgonyával- 2.250,- Ft
Rántott csirkemell falatkák
hasábburgonyával- 2.150,- Ft
Desszertek
Habkönnyű házias túrógombóc
eper fagylalttal, tejfölhabbal- 2.450,- Ft
Citrusos, Bourbon vaníliás madártej
- 2.250,- Ft
Mákos lütyü vanília fagylalttal
- 2.150,- Ft
Kenyerek
Házikenyér a forró kemencébol 40dkg
- 950,- Ft